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Sagrantino Di Montefalco Collepiano Arnaldo Caprai 2006 cl 75

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Aroma di confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria. Gusto potente e al tempo stesso elegante, grande tannino che fa pensare al futuro.

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Vitigno: Sagrantino 100%

Sottozona: vino con capacità di lungo invecchiamento, almeno 10-15 anni.Data la sua struttura è necessario servirlo a una temperatura di 18/20 °C e stapparlo almeno tre ore prima del servizio.

Alc. % 14,0

Temperatura di servizio 18°

Abbinamenti con cibi: grandi arrosti, cacciagione, formaggi piccanti

Colore: rosso rubino impenetrabile con riflessi granato-scuro

Profumo: sensazioni aromatiche molto intense, con note di frutta matura e gradevolmente speziato in armonia con i delicati aromi vanigliati conferiti dalle barriques.

Sapore: possente, morbido e vellutato, con retrogusto persistente ed armonioso.

Arnaldo Caprai
ARNA01

Scheda tecnica

Annata
2006
Bottiglia cl
75
Zona di Provenienza
Umbria

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