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Colore rosso granata intenso, profumo di bouquet penetrante, molto ampio con sentore di frutti di bosco. Abbinamento: arrosti, carni grigliate e allo spiedo e formaggi stagionat
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Vini, ottenuti dalle uve provenienti soltanto dai nostri vigneti, sono il frutto di progetti di vigna prima e poi di attenzione maniacale durante tutto il processo di vinificazione.
63 ettari di vigneto sono il cuore dell'azienda. la più grande ricchezza, da essi provengono uve straordinarie Fiesole, Poderuccio, Podernuovo, Le Cetine, Pietradonice, Cerretalto e Spereta, tutti a Montalcino e localizzati in varie posizioni del territorio.
L'unicità ed eterogeneità dei terreni e dei microclimi presenti nei diversi versanti di Montalcino ci hanno portato a produrre 8 vini, ognuno con specifiche peculiarietà ma tutti riconducibili allo stile di Casanova di Neri e a Montalcino.
Cerretalto e Tenuta Nuova sono espressioni uniche di Sangiovese e di Montalcino, dove il terroir va sopra ogni possibile categorizzazione e classificazione, offrendo caratteristiche ineguagliabili e peculiari, che portano a vini di spiccata riconoscibilità.
Casanovva di Neri
La cantina posizionata davanti a Montalcino, incastonata in un contesto unico e di grande bellezza, riesce ad integrarsi perfettamente in questo splendido paesaggio.
La struttura è per la quasi totalità interrata, orientata verso nord e a temperatura ambiente naturale, senza ricorrere ad aria condizionata.
La progettazione è stata fatta secondo un'idea razionale che asseconda la scelta produttiva di basso impatto e la naturalità del processo. La struttura è posizionata su più livelli
per sfruttare la gravità ed è stata realizzata secondo le esigenze di Casanova di Neri e della sua visione del processo produttivo, teso a rispettare la qualità dell'uva e ad esaltare la personalità delle differenti uve e soprattutto dei differenti vigneti di provenienza.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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Ornellaia 2015 Il Carisma Tenuta dell'Ornellaia cl 75 VINOpoint.it
Dalle “Macchiarelle”, il vigneto più vecchio della Tenuta nasce la nostra Riserva. Il terreno povero, l’esposizione e l’età danno un carattere, una struttura e una complessità che fanno della Riserva “Le Macchiarelle” un vino unico e che solo il tempo può dare.
Il Rosso di Montalcino offre lo stile unico di Casanova di Neri in un vino di struttura ed eleganza ma di facile beva e con un forte legame con il territorio.
Per noi il Rosso di Montalcino è un vino di primaria importanza. Per la sua produzione utilizziamo le uve provenienti dai vigneti dedicati che ricevono la stessa attenzione e cura che poniamo in quelli destinati alla produzione dei brunelli. L’unicità del terroir si riflette in quella del vino che esprime tutta la passione per la terra e per la vigna e il lavoro meticoloso frutto di una lunga esperienza multigenerazionale. La forte riconoscibilità di questo vino è dovuta anche alla nostra selezione massale del Sangiovese
Merlot Poggio Golo Fattoria Del Cerro 2000 cl 75
Vino elegante e di grande carattere, è destinato ad un lungo invecchiamento che ne esalta le qualità organolettiche. Rappresenta, insieme alla riserva Cellole, lo stile inconfondibile ed il marchio di alta qualità che derivano dalla nostra filosofia azienda
Tradizione toscana e vitigni internazionali si esaltano nel nostro supertuscan ottenuto dalle migliori uve di Sangiovese, Cabernet S. e Merlot. Vino elegante e di grande carattere, è destinato ad un lungo invecchiamento che ne esalta le qualità organolettiche. Rappresenta, insieme alla riserva Cellole, lo stile inconfondibile ed il marchio di alta qualità che derivano dalla nostra filosofia aziendale.
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Poggio La Croce cl 75
Alc.: 14,5%
L’Azienda La Croce ha una storia che inizia nel 1950 quando Paola Benocci, antica famiglia Montalcinese, eredita 35 ettari di seminativo, bosco e oliveto in una delle zone più vocate di Montalcino con la fortuna di confinare ad Est con i vigneti ed il casolare della storica Azienda Il Greppo Biondi - Santi.
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